Pembuatan Abon Ikan Mas dalam Pengembangan Inovasi Mutu Ikan Mas Di Desa Segobang Kabupaten Banyuwangi Jawa Timur
Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar Kabupaten Banyuwangi memiliki wilayah potensi perikanan yang meliputi penagkapan dan budidaya. Kabupaten Banyuwangi mempunyai 324 sungai dengan panjang keseluruhan ± 735 Km, waduk dan rawa-rawa seluas ± 6,0 Ha yang pemanfaatannya diperuntukan bagi sektor pertanian, perikanan, pariwisata dll. Selain potensi perikanan tangkap, potensi budidaya juga cukup besar yaitu budidaya laut dengan komoditas udang lobster, kerapu dan kerang mutiara. Budidaya air payau dengan komuditas udang vanamei, kerapu, kepiting dan lain-lain serta budidaya ait tawar dengan komoditas lele, koi tombro,tawes dan lain-lain, Menurut (Dinas Perikanan Banyuwangi). Budidaya ikan mas di Desa Segobang kecamatan Licin Banyuwangi cukup banyak dengan memanfaatkan sumber daya alam yang sebagai tempat membudidayakan ikan mas. Salah satu tempatnya adalah sungai. Banyaknya sungai di daerah Segobang sendiri menjadi keuntungan bagi petani ikan dengan memanfaatkan sungai karena tidak...